现在普通的创业者往往都喜欢投资小本儿生意,奶茶这一种投资小回报高的加盟项目也在市场上迅速火爆起来。一点点作为奶茶中的一家知名品牌更是受到众多创业者的关注,开一家一点点奶茶也成为更多人的梦想。创业就要讲究回报,而这中间则隔着经营者的营销,下面小编就给大家推荐一些奶茶店的营销方式。
一让你店铺的“眼睛”会说话。店铺也有眼睛吗?当然有,而且像人的眼睛一样重要,那便是店铺的招牌。开一家一点点奶茶,总部往往都会有比较规范和统一的店铺招牌。在形象设计上你不用担心,不过在经营过程当中,你要好好的利用它,尽量让你的logo显得耀眼,内灯也要打的够亮。这样你的店招才能成为你最长久的广告。
二让你的菜单会说话。菜单怎么说话呢?菜单上往往印着商品的名称和价格。不过你的商品如何在菜单上呈现?他们用一个什么样的顺序排列?怎样才能突出你的主打产品,如何让消费者迅速下单?其实这些都是你菜单设计的奥妙之处,所以不要看一个小小的菜单里面可是相当考验经营者的经营智慧。
三注重消费者的体验。我们知道奶茶店往往都是临街的店面,那这些店面在新设计的时候你有没有为消费者提供一个躲避风雨的地方呢,比如你在设计的时候可以把柜台往后退上几十公分,这样消费者在排队的时候就可以避免降雨下雪等天气的影响。
还有就是要注重消费者在你店内的服务体验。比如说点餐员在第1次见到顾客的时候,是否能给顾客报以热情而又不失礼貌的微笑呢?在消费者犹豫不决的时候,是否能给消费者以恰当的建议?这些在管理当中虽然是小的细节,不过却在很大程度上决定着顾客进店的体验。但顾客觉得被尊重,觉得服务员可信任的时候他才会愿意再次消费。
四让你的美味闻得见、看得见。大家在喝奶茶的时候,除了选择比较心爱的品牌以外,往往在街上散步的时候,能够吸引消费者的是它的味道和它的颜值。所以店家在进行经营的时候,一定要把味道的特点充分的在街上体现出来。你商品的颜值可以通过海报或者是成品在展示柜上的展示呈现给大家,这样才能勾起大家消费的欲望。
其实开一家一点点奶茶并不困难,只要你能够用心去学习经营之道,注重服务的细节,相信你的营业额一定会日日攀升!
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